レシピブログ
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【仕事もバタバタと忙しかったので、手っ取り早く炒飯でも作ろうと思った夜。 そうだ、筍が余っていたので一緒に炒めよう。 さいの目に切った筍の食感も美味しい。、、、メンマで良かったのでないだろうか?筍の水煮は煮込んだような味も含んでいないし、メンマも方が一度干してある分、旨味も濃かったのではないか。 、、、うーん、なんとも残念だ。 ただ、筍の消費ができたので良かったとしよう。、、、......
鶏肉と筍の甘辛煮
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