ピロリ専用豚肉の南蛮漬け

1

おいしそう！

いかんいかん、黒酢しょうがを消費しなくては。「健康のために」と、人に勧められて作った「黒酢しょうが」。ご飯に混ぜてお弁当にしたりしていますが、それでも残っている「黒酢しょうが」。砂糖とめんつゆ、千切り野菜と混ぜたら「南蛮漬けの素」の完成です。塩こしょう、片栗粉をつけて揚げ焼きした豚ロース。軽く漬けたら、器に盛り、ブロッコリースプラウトを乗せて完成。「ピロリ専用豚ロースの南蛮漬け」です。黒酢しょうが...