今日は食感☆蒸し暑い夏を乗り切れ！・麻婆豆腐レシピあり

0

おいしそう！

いらっしゃいませ！　ようこそ、居酒屋・雑食館へ！窓辺のマーガレット、当店・店主のｔａｋａでございます♡ さて、今日のメニューはみんな大好き！　麻婆豆腐!!　で、ございます。麻婆豆腐。。。言わずと知れた中華料理の人気メニューで、日本には戦後、かの中華の鉄人・陳建一氏のお父様、陳建民氏によって広められました。しかし、元々は中国・四川省に伝わる庶民の料理がルーツ。建民さんが苦心して、......