レシピブログ
いらっしゃいませ! ようこそ、居酒屋・雑食館へ! 窓辺のマーガレット、当店・店主のtakaでございます♡ さて、今日のメニューはみんな大好き! 麻婆豆腐!! で、ございます。 麻婆豆腐。。。 言わずと知れた中華料理の人気メニューで、 日本には戦後、かの中華の鉄人・陳建一氏のお父様、陳建民氏によって広められました。 しかし、元々は中国・四川省に伝わる庶民の料理がルーツ。 建民さんが苦心して、......
お肉なくてもうまっ!ね...
*簡単*節約*200g...
豆板醤なし麻婆豆腐
ゴーヤを入れて、麻婆豆...
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