レシピブログ
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いらっしゃいませ! ようこそ、居酒屋・雑食館へ! 当店店主のtakaでございます。お盆です。終戦記念日です(笑)。 今日もよろしくお願いいたします^^ さて、上にあげているお料理の画像、いったい何だかわかりますか??? ・・・って、表題を見りゃあ答えはわかるよねо(ж>▽<)y ☆ 『堅瓜を使った酒粕和え』 です。 『堅瓜』と書いて 『かたうり』 と読むのがウチの地方では一般的ですが、同......
ふんわり、しっとり!酒...
酒粕とクリームチーズの...
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塩麹に負けない☆塩酒粕
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