レシピブログ
いらっしゃいませ! ようこそ居酒屋・雑食館へ! 当店店主のtakaでございます。みなさんおはようございます^^ 先日のこと、家庭菜園をされているお知り合いの方からまたしてもいただき物が。 今回は、コレ↓ わかりますぅ~??? これは、 「クレソン」 というハーブです。 独特の風味と苦味、それに一瞬ピリッとくる辛味があって、肉料理の付けあわせにすることの多いこのクレソンを、200gも頂いてしまいま......
マッシュルームとクレソ...
クレソンとプチトマ、ハ...
豚肉とクレソンと豆腐の...
クレソンの豚肉蒸し
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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