とっておきイタリアレシピ～Luglio 7月～ レシピあり

とっておきイタリアレシピ～Luglio 7月～
  1. おいしそう！

季節に合わせてイタリア伝統料理のレシピ il piatto buonoをご紹介します。 今回は、サルデーニャ州の伝統的なパスタ・フレグラを使ったお勧めのお料理レシピです 『Fregula con Arselle  ～あさりソースのフレーグラ～ 』 サルデーニャの南部カリアリを中心とした地域を代表する伝統的なパスタ『フレグラ』。 クスクスにも似ている、粒つぶのパスタです。新しい食感を楽しんでいただ......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。