ナポリの伝統料理INSALATA DI RINFORZO（元気になるサラダ） レシピあり

ナポリの伝統料理INSALATA DI RINFORZO（元気になるサラダ）
  1. おいしそう！

INSALATA DI RINFORZO ！ INSALATAはサラダ、 RINFORZOは「元気になる」 という意味ですから、元気になるサラダですね。 火を使わずに和えるだけですから、簡単シンプルレシピです。しかし、いろんな野菜やスパイスが入っており、深い味わいなので存在感はしっかりあります。夏の食欲が余りない時にもお勧めです。 ところが実際、この料理はクリスマスイブに頂くナポリの伝統料理のひと......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。