レシピ:サルデーニャの手打ちパスタ『クルルジョネス Culugiones』 レシピあり

レシピ:サルデーニャの手打ちパスタ『クルルジョネス Culugiones』
  1. おいしそう!

サルデーニャには本当に沢山の種類のパスタがあります。手打ちパスタ『クルルジョネス』を作ってみませんか!   郷土料理レシピ ご紹介! Primo (プリモ/パスタ): Culugiones  『クルルジョネス』 クルルジョネスは、Ogliastra(オリアストラ)地域の郷土パスタで麦の穂の形をしています。 ソースはシンプルにトマトバジルソースにペコリーノチーズをかけたり、カンピダネーゼソース(サル......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。