レシピ:サルデーニャの手打ちパスタ『ロリギッタス Lolighittas』 レシピあり

レシピ:サルデーニャの手打ちパスタ『ロリギッタス Lolighittas』
  1. おいしそう!

サルデーニャには本当に沢山の種類のパスタがあります。   郷土料理レシピ ご紹介! Primo (プリモ/パスタ): Lolighittas 『ロリギッタス〜 アスパラガスと豆ソース 』 ロリギッタスはオリスターノ県の小さな村モルゴンジョーリ Morgongioriの郷土パスタです。 Ognissanti(諸聖人の祭り 11月1日)で頂く伝統があります。 “lorigas” は “anelli ......

LCIさん

LCIさん

LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。