レシピ:サルデーニャの伝統菓子『パルドゥラス Pardulas』

レシピ:サルデーニャの伝統菓子『パルドゥラス Pardulas』
  1. おいしそう!

サルデーニャには本当に沢山の種類のパスタがあります。   郷土料理レシピ ご紹介! Dolce (ドルチェ): Pardulas 『パルドゥラス 』 パスクワ(復活祭)の伝統的なドルチェです。  サルデーニャ北部では【casadinas】【le pardulas de arrescottu】は、formagelle di ricotta(リコッタの容器)という意味ですので、容器を象っているのでしょ......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。