レシピ：カラブリア州のお菓子『ピッタンピリアータ Pitta mpigliata』

レシピ：カラブリア州のお菓子『ピッタンピリアータ Pitta mpigliata』
  1. おいしそう！

郷土料理レシピ ご紹介！ Dolce：ピッタンピリアータ（ピッタンキウーザ） Pitta 'mpigliata o pitta 'nchiusa ピッタは平たいパンを指しますが、そのに具材を詰めて閉じたという事でこのような名前が付いています。 アーモンド、クルミ、レーズン、オレンジの皮、白イチジク、松の実などたっぷり入っています。 材料（直径20ｃｍの型） Ingredienti  【生地 Sfo......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。