Ricetta : Pane pugliese プーリアのパンのレシピレシピあり

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おいしそう！

プーリアのパンは、フィレンツェに住んでいた頃もよく買って食べていたのを思い出します。トスカーナのパンと違って、中の生地が黄色っぽい色をしていて、とっても柔らかく、風味にほんのり甘さを感じます。外側のクロスタはしっかり、硬く香ばしいので、外側もまた美味しく、楽しめます。【Ingredienti:材料】・セモリナ粉 Semola di grano duro rimacinata 450......