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Dove si trova? ≪場所≫ イタリアの踵と呼ばれるプーリア州の南部、BariとTarantoの街の丁度あいだに位置し、有名なアルベロベッロもほど近いところに、【ジョイア・デル・コッレ】という地域がある。今回、そこのワイナリーのひとつ、『カンティーネ・ポルヴァネーラ』を訪れる。 Pr imitivoが最初にイタリアに入ってきたのはここ プリミティーボはマンドゥリアの方が『Il P......
干しぶどうで家庭ワイン
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