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見渡す限り緑が続く、外からの汚染の影響を受けない、完全BIOの畑で造られるプリミティーボ。 マンドゥリアとジョイア・デル・コッレの2つの銘醸地の丁度真ん中に位置します。 【AMASTUOLAの歴史】 マッセリアが登場する最初の文書は、1400 年代前半のターラント王子ジョヴァンニ・ アントニオ・ オルシーニの資産目録だそうです。この農場はイタリア系ギリシャ人の修道院の資産の一つに挙げられています。......
ベーコンとブラックオリ...
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オリーブオイルde庄屋...
黒オリーブのブルスケッ...
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