グリニョリーノ、フレイザのワイン~VICARA唯一無二の造り手

グリニョリーノ、フレイザのワイン~VICARA唯一無二の造り手
  1. おいしそう!

まだ日本に入っていない「VICARA」を訪問。 ASTI駅から車で30分ほど行くとMONFERRATOのアレッサンドリア県に入る。 ムッソリーニの時代にモンフェッラートは、アスティ側とアレッサンドリア側の2つに分けられたことで、アスティ側はアスティの名称を、アレッサンドリア側はモンフェッラートの名称を原産地呼称に使用しているが、元が一緒だったのでわかり難いところもある。 さて、当主Giuseppe......

LCIさん

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LCI イタリア語×カルチャースタジオにて毎月「イタリア各地のお料理講座」を開催しています。イタリア語が初めての方でも安心して参加していただける講座です。イタリア語のレシピに触れることで、料理の言葉も身近になります。またイタリア食材購入のチャンスもございます。