ツリーDE シュー＠本日のレッスン♪

ツリーDE シュー＠本日のレッスン♪
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    おいしそう！

取り急ぎ本日のレッスンを。 さて本日は Tさんとツリー DE シューというダジャレ的名前のプチシューと、抹茶のクッキーツリーをご一緒しました♪ Tさんは作っているウチにお腹がいっぱい・・との事でお茶菓子用に作ったお菓子はお持ち帰り頂きましたｗｗ。 作......

たけだかおる洋菓子研究室さん

たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。 製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル１、２ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。