レモンのレイヤーケーキ♪

レモンのレイヤーケーキ♪
  1. おいしそう！

美容院へ行って「この辺りがいつも跳ねるんですよね」と言うと、「自然乾燥はダメですよ」と返って来ました。ば、ばれてる。。 さて火曜日。 kiraraちゃんがはるばるお越し下さってレモンのレイヤーケーキをご一緒しました。画像はkiraraちゃん作。 綺麗な層になりました^ ......

たけだかおる洋菓子研究室さん

たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。 製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル１、２ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。