【感動的に美味しい福島産のイチゴ】

【感動的に美味しい福島産のイチゴ】
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    おいしそう！

福島に住むお友達のゆりりさんから地元で採れたとても美味しいイチゴを送っていただきましたので、ご紹介します。 「おざわ農園」さんという須賀川市の小さな農家さんのイチゴです。 地元でもすぐに売り切れてしまうほどの人気だそうです。 今の時期にスーパーで買うイチゴは......

たけだかおる洋菓子研究室さん

たけだかおる洋菓子研究室さん

神奈川在住。洋菓子研究家。料理家さん・プロの方もお越し下さる少人数制のマニアックお菓子教室を主宰。単にレシピをお伝えするだけでなく、失敗の原因やなぜこの材料を使うのかなどを明確にレッスンしています。 製菓衛生師、パン教室講師資格、お菓子教室講師資格取得。エコール・クリオロレベル１、２ディプロム取得。日菓専通信製菓コース修了。FFCC製菓コース修了。ベルエコンセイユ短期プログラム修了。