塩麹チキンステーキ♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日は朝から外出（どこへ行ったかは一番最後に書きました）、夜は子供の習い事で帰宅が遅くなり大急ぎで夕飯の支度をしましたそんな時にも便利な塩麹さん朝出掛ける前に、鶏のもも肉を保存袋に入れ塩麹を揉みこみ冷蔵庫へあとは夜帰宅して焼くだけ揉んで放置するだけなのに、お肉をやわらか～くジューシーにしてくれる塩麹って本当にすごいですね塩麹は、鶏もも肉1枚につき大さ......

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: アスリートフードマイスター Kumiさん

アスリートフードマイスターアスリートボディケアセルフトレーナー日本昆布協会認定昆布大使女性誌を中心にフードスタイリングの実績多数、アスリートフードセミナー講師としても幅広く活動。日本唯一のゴルフ専門チャンネル「ゴルフネットワーク」にてレシピ開発及びフードスタイリング、名門太平洋クラブでのゴルファー向けランチメニュー開発も手がける。日本昆布協会認定の昆布大使としても活動中。