5月29日NHKBS1 ほっと＠アジア生出演します!

今日はNHKBS1 ほっと＠アジア「Ｃｈｅｃｋ！アジカル」 5月29日(火)17時生出演予定でお出しする料理のVTR撮影を行われました当日紹介予定の「夏バテ防止! スペアリプと白モツの薬膳気鍋」を作りました雲南省の特有の気鍋で炊いた透き通ったスープは栄養満点で絶品の味......

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロンシャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。著書「小薇流ひと手間で本格中華おかず」「小薇の愛しい上海料理」　　　　　朝日新聞出版社より

小薇さん