美味しい骨付き羊の丸焼き♪

昨日は「ラムLOVE♡ウイグルの美味しい肉&麺料理」第一回目のレッスンでした。骨付き羊の丸焼きには皆さんが夢中ラム好きには堪らない一品です骨付きラムのスパイシー丸焼きはダイナミック&ボリューミ皮がパリ肉がジューシー焼きたての良い香りがテンションが上がりま......

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロンシャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。著書「小薇流ひと手間で本格中華おかず」「小薇の愛しい上海料理」　　　　　朝日新聞出版社より

小薇さん