2017年9月お料理教室のご案内

2017年9月お料理教室のご案内
  1. おいしそう!

2017年9月の料理教室 ◯秋の上海家庭料理 冷菜1種 大豆お麩の醤油煮(素鶏) メイン3種 アグー豚と生栗の角煮 上海蟹と豆腐のうま煮 干し海老の葱油拌麺       ......

小薇さん

小薇さん

新進気鋭の中国料理研究家。中国上海市調理協会法人会員。本名は蔡 薇(サイ・ウェイ)料理教室として東京都中野区南台で「クッキングサロン シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理」を主宰。 著書 「小薇流ひと手間で本格中華おかず」 「小薇の愛しい上海料理」      朝日新聞出版社より