9月料理教室のお知らせ:手作りカレーに挑戦 レシピあり

9月料理教室のお知らせ:手作りカレーに挑戦
  1. おいしそう!

ハウス食品GABANスパイス大使として、特別レッスンを開催いたします。 使うスパイスの種類は少なくして、ご家庭でも作りやすくアレンジしています。 チキンをたっぷりと使った本格的な「バターチキンカレー」は本当におすすめ! 市販のルウには油脂などがたっぷりと含まれているため・・・実は高カロリー。 手作りは余計なものが入らないのでほんとうにヘルシーでスパイス効果も期待できますし、 辛味や風味も調合次......

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

料理家&フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。