プチプチ楽しい♪めんたいバターの洋風ふりかけレシピあり

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おいしそう！

今月のテーマはご飯にぴったり♪「食べるスパイス」です。８月のメインで掲載されている食べる先イカ入りラー油はいかがでしたでしょうか？？今回ご紹介させていただくのは、ごはんにたっぷりとかけて食べて欲しいふりかけ♪ めんたいことねぎを加えてスパイスをたっぷりと加え、バターでコクをだしてみました。それぞれの風味が生きていて、食べたらクセになる美味しさ！！ぜひおためしくださいね。ハウス食......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。