【スパイス大使】えびのトマト煮～ふわふわ卵～（ルクエスチームケース）レシピあり

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おいしそう！

今月のスパイス大使企画はもう１つ！ハウススパイスクッキング4種（タンドリーチキン、インド式野菜炒め、鶏肉のトマト煮、ラタトゥイユが簡単に作れるミックススパイスのキット）とルクエスチームケースのコラボ企画です。こちらは「鶏肉のトマト煮」のスパイスキットを使って、えびのトマト煮を作りました！【材料】むきえび２００ｇ酒大さじ１玉ねぎ（みじん切り）１／２個分溶き卵２個分......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。