＜スパイス大使＞野菜とふんわり卵の香り炒めレシピあり

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おいしそう！

今月のスパイステーマは「夏を乗り切ろう！野菜たっぷりスパイスレシピ」です。さっそく届いた”粗びきガーリック”と”ホワイトペパー”を使って、夏にさっぱりといただける簡単炒め物をご紹介いたします♪”クミン”のレシピはまた明日～【材料（2人分）】トマト１個セロリ２本しめじ１袋卵２個 A GABAN粗引きガーリック小さじ１ A 塩ひとつまみ A GABANホワイトペパー（パ......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。