レシピブログ
2013☆父の日ごはんの〆はこちら、鯛めし☆ 「鯛の良いかおり~」「日本酒にもよくあう!」と大好評であっという間になくなりました タイはアラを使用しているのでだしがごはん1粒1粒に染みて、炊き込むときに余計な味付けは一切必要ありません。 ストウブ鍋を使っているので水加減は少し異なりますが、炊飯器の場合は従来とおりの分量でOKです。 黒酢の臭みや酸味はほとんどわかりません。コクがでて美味しい......
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