2013年クリスマスごはん＆ローストチキンの作り方レシピあり

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おいしそう！

2013年クリスマスパーティー今年は家族で集まれる日が限られていて、私の撮影とまるかぶり・・・終わって料理にとりかかれたのが夜の8時だったので、家にある材料で作れるものにしました。事前に告知したメニューとも大分変ってしまった・・・！けど、どれもみんな「美味しい！」と言ってくれたので大満足です。・・・えびとマッシュルームとブロッコリーのアヒージョと野菜のディップ、写真撮るの忘れました（......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。