いちごのベイクドチーズタルト（レシピあり）レシピあり

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おいしそう！

いちごのベイクドチーズタルトこちらはお祝いに作ったタルト。たっぷりといちごをのせ、この時期にしか食べられない贅沢な仕上がりに。タルト生地も作って、かなり手の込んだお菓子になりました♪ ポイントはラムレーズンを加えること。これがアクセントになって花丸でした～★ 【タルト生地（18ｃｍ×1台）材料】バター１００ｇ砂糖９０ｇ卵１個薄力粉２００ｇ【ベイクドチーズケーキ（18ｃｍ......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。