具だくさんのホウトウレシピレシピあり

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おいしそう！

おまたせしました！ホウトウのレシピをアップさせていただきます〜冬といえば・・・火鍋、とんじる、ホウトウ！というのが我が家の定番メニュウ野菜ともっちりした太麺が好物な私にとって、ホウトウは最高の食べ物です本場の山梨で立ち寄ったお店より、絶対手作りのほうが美味しい！Ｍｉｚｕｋａレシピは具だくさんなので、スープも絶品ですこのレシピは、材料を使い切れる分量になっています。だいたい、どん......

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: 料理家＆フードコーディネーター/利き酒師Mizukaさん

利き酒師、薬膳マイスター、ナチュラルフード・コーディネーター、野菜ソムリエ、フードアナリスト、パン師範などの資格を保有。辻調グループ別科で製菓と製パンを修了。イタリア・ベトナム・タイの料理学校でディプロマを取得。現在はレシピ開発・スタイリング・撮影をこなすほか、タレントの調理コーディネイト、商品開発、執筆など多方面で活躍中。料理教室”Miz's Kitchen”を自宅で主宰。