優しい味のポトフ レシピあり

優しい味のポトフ
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    おいしそう！

こんにちは、 こもれび です。 月一回は食べたくなるポトフ、今回は優しい味の大麦入りのポトフを圧力鍋で作りました。 ただ煮込むだけの作り方ですが、参考までに紹介します。 材料（約3人分位） キャベツ600gは大き目に切り、玉ねぎ1個は8等分のくし型切り、人参1本は太さを揃えて大き目の棒状に切る。 圧力鍋に水3、1/2CUP、酒1/2CUP、生姜のみじん切り1片分、大麦(洗わないくて......

こもれびさん

こもれびさん

夫と二人暮らし。 調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。 プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。