お弁当☆豚肉の卵巻きレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

こんばんは、こもれびです。今日のお弁当紹介します。豚しゃぶしゃぶ肉をたくさんいただいたので卵を巻きました。豚肉の卵巻き作り方は豚シャブシャブ肉4枚（60g）に醤油、酒を少々下味つけて、人参少々(5g)、しし唐1本を粗みじん切りにし、卵1個は塩麹小さじ1/2、水小さじ1を混ぜておく。しし唐は種を取り除きました。フライパンに油を少し入れ、人参、しし唐を炒め、卵を入......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。