ニンニクたっぷり☆ピリ辛塩麹鍋レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは、こもれびです。昨日の夕食はニンニクたっぷりのお鍋にしました。ニンニク、唐辛子、生姜も入っているので体が温まりました～。塩麹のみの味付けで、だしいらずの味わいですよ。具材は冷蔵庫状況により色々アレンジできますが、豚肉は是非とも入れて下さいニンニクと組み合わせる事で栄養素の吸収率が上がる事も理由の一つですが、野菜がとにかく美味しくいただけます......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。