さっぱりこく旨な☆鶏塩そばレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、こもれびです。過去さかのぼり記事になりますが、年越しに食べたおそばを紹介します。今回は鶏手羽でスープをとって味付けした鶏塩そばを作りました。丁寧にアクを取り除きながら作ったスープはすっきりしたコクがあって、滋味深い美味しさです。我が家はそばよりもうどん派ですがこれだったらたまに食べたい味だな～と思うくらい美味しかったです。鶏塩そば ......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。