鶏もも肉のソテー☆ほんのり甘いパンプキンソースかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます、こもれびです。昨日の夕食を紹介します。メインは鶏もも肉のソテー☆ パンプキンソースかけです。鶏もも肉は牛乳とニンニクで漬けてから焼きました。牛乳に漬ける事で、独特の臭みがぬけて、旨みがアップします。南瓜のクリームソースは作りおきのホワイトソースを使用しています。ほんのり甘いソースがジューシーな鶏肉にからんで美味しいですよ～鶏も......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。