山形のおいしい玉こんにゃく♪サンマの塩焼き

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おいしそう！

こんばんは、こもれびです。昨日は旦那さまの親友Ｈさんに山形の玉こんにゃくをいただいたのでさっとアク抜きしてから添付の調味料で煮からめたら照り照りな玉こんにゃくの完成濃いめの調味料が添付されているので短時間の加熱でも、味がしっかり入りました。ぷりぷり、もちもちの食感でいつも食べてるのとは一味違う美味しさでした～ツヤツヤ味わって、2日位かけていただこ......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。