トマト豆乳クリームシチューがけご飯

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おいしそう！

こんばんは、こもれびです。昨日の夕食は冷凍しておいたホールトマトで豆乳クリームシチューを作りました。トマト豆乳クリームシチューがけご飯ホールトマトの量が少なめだったので微妙なピンク色ですが出し汁と豆乳を使ったので間違いなくご飯に合う味。(￣▽+￣*) 具はひよこ豆、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、えのき茸。さらっとしたスープ状のシチューもいいけど寒......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。