４８．カッペリーニかた焼きあんかけパスタ レシピあり

４８．カッペリーニかた焼きあんかけパスタ
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    おいしそう！

みなさま。おはようございます。 今日は、カッペリーニをかた焼きにしてみました。 パリッパリになるまで焼いた方が、食感も楽しめて美味しいと思いますので、ちょっとカロリーがあがってしまいましが。。。 多めの油（もちろん！！！オリーブオイル！！！）でカリッカリ、パリッパリに焼いて、試してみてくださいね。 レシピブログに参加中♪ ＜カッペリーニかた焼きあんかけパスタ＞２人分 カッペリー......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa