52.ブラックオリーブペースト和えパスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

みなさま。おはようございます。９月も中旬をむかえたと言うのに、連日３３～３４度と真夏なみの気候が続いていて、体調がおかしくなってしまいますね。さすがの私も、少しダウンしてしまいました・・・でも今日も、気合いを入れて頑張りたいと思いま～す。みなさまも体調管理、気をつけてくださいね。今日はブラックオリーブペーストのパスタをご紹介させて頂きます。パンにつけて食べても、白身魚や鶏......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa