79.かぼちゃのポタージュ レシピあり

79.かぼちゃのポタージュ
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    おいしそう！

いつもブログをご覧になって頂きまして、ありがとうございます。 今日は、カボチャのポタージュをベースに作ったパスタをご紹介させていただきます。 隠し味にナンプラーを使っています。 程よい塩分とうまみがプラスされますので、よかったら加えてみてくださいね。 いつもありがとうございます！ レシピブログに参加中♪ ＜かぼちゃのポタージュパスタ＞ パスタ/１５０ｇ ......

青木　敦子さん

青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。 １９９７年～１年間イタリアに留学し、 帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa