132.ズッキーニとミントのパスタレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。本日もブログをご覧になって頂きましてありがとうございます。今日はミントを使ったペンネをご紹介させて頂きます。フレッシュな気分になりますので、良かったら作ってみてくださいね♪ レシピブログに参加中♪ ＜ズッキーニとミントのパスタ＞２人分ペンネ/１２０ｇズッキーニ/１本スペアミント/適量バルサミコ/小さじ２杯モッツァレッラ/１００ｇ塩・胡椒/適量オリーブオ......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa