169.さきいかとキムチのパスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。おはようございます！新年明けたなぁ～。。。って思っていたら、あらあら。気が付いたら、もう１０日もたってしまいましたね～今年もあっという間に過ぎて行ってしまいそうで、怖いです今日は、おつまみなどで良く食べられている、さきいかを使ったパスタをご紹介させて頂きま～す♪ さきいかは、よい出汁も出るので、お味噌汁やお鍋、炒め物に使ったりもしています。常備しておくと、いろいろ使えるので、......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa