191.サーモンとルッコラのタルタルのせクスクスレシピあり

6

おいしそう！

みなさま。こんにちは～。わ～。今日から２月ですね～。。。。ホント、早いですね。。。今日は、朝からテレビ朝日の「スーパーｊチャンネル」の撮影があり、一仕事終えました～予定より１時間以上早く終わったので、のんびりランチを楽しみたいと思いま～す。ＯＡ日いつかな？決まったら、ご案内させて頂きたいと思いま～す。今日は鮭についてご紹介させて頂きたいと思います。鮭にはアスタキサンチンと呼ばれる、......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa