200.ミニハンバーグ添えパスタレシピあり

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おいしそう！

昨日、更新していないので、続けてもう1品、ご紹介させて頂きます。もう一つは、赤ワインについてご紹介させて頂きたいと思います。赤ワイン美味しいですよねぇ～そんな美味しい赤ワインには、肝機能強化や目の機能の向上に効果的と言われているアントシアニンや殺菌作用やガン予防に効果的と言われているタンニンや動脈硬化、高血圧、糖尿病などの予防に効果的と言われているカテキンや動脈硬化の抑制に効果......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa