231.えのきのバルサミコ風味パスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。おはようございます。今日はちょっと肌寒いですが、お天気が良いですね。海外から戻ってきてから、なんだかバタバタしていて、常に追われてる～って感じですが、春だからでしょうか？？なんだかウキウキしています。色々な企画が良い方向にすすむといいなぁ～自分に今出来る事を精一杯頑張ろう今日ご紹介させて頂くパスタは、見た目、納豆？？って感じですが、全然ちがいま～す！！今日はバルサミコ酢......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa