242.お好み焼ききんぴらパスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。おはようございます！！今日は晴天、桜日和ですね～。。。今日は、神楽坂にあるキッチンスタジオで撮影いつも自分のスタジオで撮影しているので、移動しての撮影は久しぶり。おも～い食材を運ぶのは結構大変だった～という事を思い出しました。忘れ物をしないように、しないとでは、今日も一日頑張りましょう！！今日はごぼうについてご紹介させて頂きます。ごぼうには水溶性の食物繊維イヌリンや不溶......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa