265.ししとうと豚肉のナンプラーごまマヨパスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。こんばんは。毎日寒い日が続いていますね。先日、衣替えをしてセーター類やコート類をしまったところですが、またひっぱり出してきてしまいました。夜も毛布を出してきて、ポカポカにしないと、風邪をひいてしまいそうですね。風邪の予防にオリーブオイルをせっせと飲んで、風邪をひかないように気を付けてくださいね。今日はししとうについてご紹介させて頂こうと思います。ナス科のトウガラシ属に属して......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa