321.ゴーヤとスパムの梅干しパスタレシピあり

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おいしそう！

みなさま。こんにちは。本当に暑いですね～。。。こう暑いと、こまめに水分をとって、熱中症にならないように気をつけなくてはいけませんね。節電を心がけたいですが、文明の利器に頼るしか、手だてがないですね・・・みなさまも体に気をつけて、頑張ってこの暑さをのり切りましょう！！今日は梅干しについてご紹介させて頂きます。梅には有機酸が豊富に含まれていて、とくにクエン酸が豊富に含まれていますので......

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: 青木　敦子さん

料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ、フードコーディネーター。１９９７年～１年間イタリアに留学し、帰国後、３０回以上に渡り渡欧し、イタリア、フランス、スペインにてお料理を学ぶ。著書に『調味料を使うのが面白くなる本』『食材を使いきるのが面白くなる本』『お豆腐をもっと好きになる本』他多数。 http://www.d3.dion.ne.jp／~akoa