鶏とたっぷり野菜のマリネ レシピあり

鶏とたっぷり野菜のマリネ
  1. おいしそう！

野菜嫌いの人もチキンの旨味につられてパクパク食べちゃうアペタイザー 鶏とたっぷり野菜のマリネ 蒸したチキンとたっぷりの野菜を粒マスタード、ケイパー入りのドレッシングで和え、味をしみこませたサラダです 材料 地鶏の胸肉 １～２枚（３５０～４００ｇくらい） セロリ １本 (千切り ) にんじん １本 (千切り ) 赤ピーマン ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。