Weekendはさっぱりイタリアン　　　〝たこのサラダ” レシピあり

Weekendはさっぱりイタリアン　　　〝たこのサラダ”
  1. 1
    おいしそう！

" たこのサラダ" たこでイタリアンサラダを作ろう！ ドレッシングを作り、そこに茹でたカリフラワー、たこ等全ての材料を入れ、混ぜる 材料 [２人前 ] たこ １００ｇ（薄いそぎ切り） きゅうりのピクルス ５０ｇ（細切り） 赤ピーマン １／４こ（細切り） グリーンオリーブ １０個（半割り） ケッパー 小さじ......

とみこさん

とみこさん

1973年ニューヨークでイタリア料理に出会い、自宅でイタリア料理教室を始めました。毎年ニューヨークの名店を食べ歩き、2000年「イタリア式家庭料理」を出版、2005年には、第２弾を発行。食全体へのこだわりを追及している。